Rebung masam
Hari ni, terlintas pula nak tulis cara-cara membuat rebung masam. Cara-caranya senang je. Dapatkan dua pucuk rebung muda. Bersihkan dan hiris halus-halus tapi jangan cincang! lepas tu, rendam dengan air basuhan beras. Tukar air basuhan beras setiap hari. Tunggu sehingga tiga atau empat hari atau sehingga rebung bertukar warna putih. Rebung masam ni, sedap masak lemak daging. Tak nak cuba ke?
Hiris nipis-nipis macam ni
Air beras
Rebung masam siap dimasak


5 Comments:
iskk .. dah lama tak makan rebung nih...
xbez la....
klau da rase otai sgt try mkn buluh plak...
ader bran???
mz>>>>kena perbaharui selalu...... nanti rebung pupus, menyesal lak.....
mr j@ck>>>>> ko nak try makan buluh erkkkk? Ko jangan cuba-cuba, nanti ko tumbuh bulu hitam putih jadi panda.......
rebung yng fresh best..yang masam ni tataulah...tak pernah rasa..
dbi>>>>Cuba le buat. Tapi, zat mungkin kureng sikit le setelah melalui proses penapaian.....
Post a Comment
Subscribe to Post Comments [Atom]
<< Home